Képzeljünk el egy lélegzetelállítóan gyönyörű kertet, amelyben friss, harmatos a levegő, a nap fénye meg-megcsillan egy vízcseppen, a mohán, amely olyan harsány zöld, hogy szinte nem is hiszünk a szemünknek. Vagyont érő selyem kimonónkban lépdelünk az ösvényen a teaszoba…
2012.05.30. 18:08 MsTea
Japán teaszertartás - teaművészet
Szólj hozzá!
Címkék: japán pécsi borozó natsume tealevelek tea készítés japán zöld tea teaház rovat japán tea japán teaszertartás urasenke magyarországi japán tea egyesület matcha ceremónia chasen chawan chashaku chakin
Vissza a főoldalra »
2012.05.23. 17:32 MsTea
A tea útja: az ültetvénytől a csészéig
A képen felülről lefelé: Pai Mu Tan (fehér tea), Temple of Heaven Gunpowder (zöld tea), Darjeeling FOP Furst Flush (fekete tea). Balról jobbra: tealevelek szárazon, a tea és a teából kivett nedves tealevelek. (A szakértők ezt a három állapotot vizsgálják, ebből állapítható meg…
Szólj hozzá!
Címkék: pécsi borozó tea útja teaház rovat teaszüret teafaiskola
Vissza a főoldalra »
2011.07.31. 08:59 MsTea
Ha nyár, akkor tea!
Gyöngyöző homlokkal süttetjük magunkat a napon, vagy árnyékból pihegve szemléljük a tájat. A hőmérséklet 40˚C körüli. Nyár van, kánikula – mi esik jól ilyenkor? Egy forró tea? Vagy egy jó nagy pohár jeges tea? Számos érv szól pro és kontra – szerintem mindenki döntse…
Szólj hozzá!
Címkék: tea frissítő tea fekete tea gyümölcstea pécsi borozó tealevelek tea készítés jegestea teaház rovat nyár tea őszibarackos jegestea málnás citromos jegestea almás jegestea narancsos jegestea jegestea recept
Vissza a főoldalra »
2011.07.28. 15:37 MsTea
Teaház rovat a Pécsi Borozóban - az első szám!
/Megjelent: 2011. tavasz/
Indul a teakaraván!
Egy újdonsült rovatot illik a gyökereknél kezdeni. Jelen esetben nem a történelmi gyökerek bemutatására vállalkoznék, hanem a kulturális, esetleg filozófiai háttérre gondolok. Röviden: Miért isznak teát az emberek? Személy szerint…
Szólj hozzá!
Címkék: tea elkészítés pécsi borozó tealevelek teaház rovat tealevelek blog tea tippek tea eredet tea koffeintartalom
Vissza a főoldalra »
2011.03.24. 16:42 MsTea
Teaház rovat a Pécsi Borozóban!
Röpke 3 év alatt a Pécsi Borozó rengeteg olvasót gyűjtött mind online mind negyedévente megjelenő nyomtatott verziójával, és szakmai hírnevét a „szél” még kis hazánk határain is túlvitte. A Pannon Borrégió ingyenes (!) gasztronómiai és bormagazinja újított:…
