Tealevelek

Minden, ami tea: teafajták, elkészítés, tippek, trükkök, érdekességek, újdonságok, kóstoló és még sok más téma. Független teablogom ajánlom érdeklődőknek, teamánoknak, tearajongóknak. MsTea

Goldenblog

A Goldenblog 2011-es gasztro zsűrije szerint a Tealevelek benne van a TOP 11-ben! Köszönöm ezúton is az elismerést, a megtiszteltetést! MsTea

Friss topikok

  • tomki: Rossmannban láttam a napokban a keskenyebb változatot. (2018.08.07. 15:44) Ja kérem, ez teafilter kinyomó!
  • László Idősebb Csuja: EGYETEMISTÁK figyelem! Már több, mint 20 éves tapasztalatom alapján mondom, hogy a szívet és a vé... (2017.03.14. 17:56) Mate, a varázsital
  • Csulki: "A szocializmus idején érvényesülő szovjet hatás még ma is érezteti hatását: sokan átvették a tea ... (2017.01.24. 14:35) Egy kis magyar teatörténelem
  • Gazz: Nem a koffein mellett, hanem helyett. (2015.03.30. 15:16) Mate tea - a jótékony serkentő
  • jovokmegyeknezelodok: Itt is kapható: atomzsir.hu/eper-alaku-szilikon-tea-filter (2014.09.26. 13:11) Kell egy kis móka!

2011.07.31. 08:59 MsTea

Ha nyár, akkor tea!

Gyöngyöző homlokkal süttetjük magunkat a napon, vagy árnyékból pihegve szemléljük a tájat. A hőmérséklet 40˚C körüli. Nyár van, kánikula – mi esik jól ilyenkor? Egy forró tea? Vagy egy jó nagy pohár jeges tea? Számos érv szól pro és kontra – szerintem mindenki döntse…

Szólj hozzá!



Címkék: tea frissítő tea fekete tea gyümölcstea pécsi borozó tealevelek tea készítés jegestea teaház rovat nyár tea őszibarackos jegestea málnás citromos jegestea almás jegestea narancsos jegestea jegestea recept



Vissza a főoldalra »

2011.07.28. 15:37 MsTea

Teaház rovat a Pécsi Borozóban - az első szám!

/Megjelent: 2011. tavasz/ Indul a teakaraván! Egy újdonsült rovatot illik a gyökereknél kezdeni. Jelen esetben nem a történelmi gyökerek bemutatására vállalkoznék, hanem a kulturális, esetleg filozófiai háttérre gondolok. Röviden: Miért isznak teát az emberek? Személy szerint…

Szólj hozzá!



Címkék: tea elkészítés pécsi borozó tealevelek teaház rovat tealevelek blog tea tippek tea eredet tea koffeintartalom



Vissza a főoldalra »

2011.04.06. 22:12 MsTea

Nézzük együtt a cseresznyevirágzást!

Japánban több mint ezer éves hagyománya van a virágnézésnek, amelyet hanaminak hívnak. Mára a többfajta virágnézésből a legfontosabb, a cseresznyevirág-nézés maradt meg, tehát ha hanamira hívnak, szinte biztos, hogy a cseresznyevirágzást értik rajta. A hagyomány szerint…

Szólj hozzá!



Címkék: japán tea zöld tea tealevelek füvészkert hanami matcha sakura ünnep japán zöld tea cseresznyevirágzás nézés sakuragari piknik cseresznyefák japán cseresznyefák elte botanikus kert



Vissza a főoldalra »

2011.03.24. 16:42 MsTea

Teaház rovat a Pécsi Borozóban!

Röpke 3 év alatt a Pécsi Borozó rengeteg olvasót gyűjtött mind online mind negyedévente megjelenő nyomtatott verziójával, és szakmai hírnevét a „szél” még kis hazánk határain is túlvitte. A Pannon Borrégió ingyenes (!) gasztronómiai és bormagazinja újított:…

Szólj hozzá!



Címkék: érdekességek megújult ajándékötlet pécsi borozó tealevelek demmers teaház rovat



Vissza a főoldalra »

2011.03.09. 22:10 MsTea

Egy teáskanál?

A kanál jó és hasznos eszköz, mi több nem csak evésre használjuk, hanem konyhai mértékegységként is ismeretes. Nos, hogy mennyire egzakt mértékegység, arra álljon itt egy kis családi anekdota.  Történt még Édesapám ifjú korában, hogy megkapta a nemes feladatot, hogy…

4 komment



Címkék: tea eredet teáskanál tealevelek tea készítés tea kiegészítők ezüst kanál



Vissza a főoldalra »

2011.03.05. 22:00 MsTea

Japán tea kurzus - ajánló

Érdekel Japán? És a japán teaművészet? Akkor itt a lehetőség, hogy tanulj róla, mivel a Magyarországi Japán Teaegyesület kezdő teakurzust indít! A résztvevők autentikus környezetben, kis létszámú csoportokban, Japánban tanult művészek irányításával sajátíthatják el…

Szólj hozzá!



Címkék: japán tea tealevelek urasenke teaszertartás maccha japán teakurzus magyarországi japán teaegyesület tea útja chado chanoyu



Vissza a főoldalra »

2011.02.26. 11:51 MsTea

Vendégposzt #2: Café Cinnamon zöld teás, fehér csoki mousse-os tortája

Megkértem Café Cinnamont - japán zöld teás süti receptjeitől megihletve, - hogy írjon egy vendégposztot a Tealeveleknek. Nagy örömömre el is fogadta a felkérést, és a recept, amit ezúton is köszönök, a maccha-, és fehér csoki mousse-os torta! Nézzük tehát az izgalmas teás…

Szólj hozzá!



Címkék: süti recept zöld tea vendégposzt tealevelek matcha japán zöld tea café cinnamon maccha torta maccha mousse fehér csoki mousse



Vissza a főoldalra »

2011.02.25. 22:15 MsTea

Virtuális találkozás a Café Cinnamon szerzőjével

 - avagy vendégposzt előtti ismerkedés – Engem rengeteg kultúra érdekel, de a figyelmem mostanában Japán felé fordul. Ezért rögtön szemet szúrt, amikor láttam, hogy Café Cinnamon az ázsiai konyha blogger nagykövete, sőt még teával is süt, főz. Innen datálható…

Szólj hozzá!



Címkék: zöld tea tealevelek japán konyha matcha café cinnamon interjú japán zöld tea maccha



Vissza a főoldalra »

2011.01.17. 21:49 MsTea

Vince-nap és teabemutató!

Szent Vince vértanú a szőlészek, borászok védőszentje. A hagyomány szerint ezen a napon megjósolják a várható szőlőtermést. „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince” – tartja a mondás, vagyis, ha enyhe az idő és olvad a hó ezen a napon, akkor jó termésre…

2 komment



Címkék: tea vince nap tealevelek teabemutató teaelőadás tea előadás tea kóstoló



Vissza a főoldalra »

2011.01.01. 19:42 MsTea

Szerencsemalac!

Boldog Új Évet Kívánok minden kedves olvasómnak! Egyúttal kívánom mindenkinek, hogy legyen malaca idén! Ezért csináltam egy szerencsemalacot teából! A feje sencha, a szeme osmanthus virág, a füle tearózsa virág, az orra assam és oolong a szája pedig egy bio kínai oolong.Jó…

Szólj hozzá!



Címkék: virág búék tealevelek újévi jókívánság oolong assam sencha tearózsa legyen malacod szerencsemalac teából osmanthus



Vissza a főoldalra »

2010.12.28. 16:10 MsTea

Saját teakeverék karácsonyra

Nem írhattam erről részletesebben karácsony előtt, mert fennállt a veszélye, hogy leleplezem a meglepetést. Ki tudja, ki olvassa a blogot?! De most itt a nagy leleplezés: saját teakeveréket gyártottam! Segítő angyalomnak itt kívánok köszönetet nyilvánítani: Köszi! Nélküled nem…

2 komment



Címkék: karácsonyra rózsa levendula hársfavirág frissítő tea fekete tea hibiszkusz tealevelek tea készítés darjeeling teakeverék saját teakeverék tea blend málnalevél



Vissza a főoldalra »

2010.12.09. 21:07 MsTea

Teás ajándékötletek

 Szerintem azoknak, akik szeretnek teázni - és ezt tudjuk róluk - nagyon könnyű olyan ajándékot találni, ami tetszik nekik. Persze nem árt ismerni a megajándékozandót legalább olyan szinten, hogy milyen teát szeret, vagy mondjuk mennyire előrehaladottak teás ismeretei. Ha az…

Szólj hozzá!



Címkék: tea tealevelek tea ajándék teás ajándék ajándékötlet tea karácsony mit adjak teás könyvek saját teakeverék teás eszközök adj teát



Vissza a főoldalra »

2010.12.06. 19:54 MsTea

Vendégposzt #1: Édes és Keserű

- avagy a narancsos fűszeres tallérok története -  Az anyukám mindig azt mondta, hogy ha vendégségbe megyünk valakihez, akkor illik vinni valamit. Azóta is tartom ezt a jó szokást és üres kézzel soha nem megyek senkihez. Ez a mostani is egy vendéglátogatás. Meghívtak ide…

Szólj hozzá!



Címkék: első earl édesség keksz vendég vendégposzt grey tealevelek édes és keserű narancsos fűszeres tallér



Vissza a főoldalra »

2010.11.29. 07:05 MsTea

Teás rekordok 2.

Eljött a nap, hogy a teás rekordok „legnagyobb” kategóriáját áttekintsük. Voilá! Legnagyobb   A világ legnagyobb teadélutánja    India Indore nevű városában 2008. február 24-én 32681-en teáztak egyszerre! Ez volt eddig a világ legnagyobb…

Szólj hozzá!



Címkék: érdekességek teáskanna legnagyobb teafilter teadélután tealevelek tea cosy jeges tea teásbögre teás rekord tea rekord teáskanna gyűjtemény teáskanna alakú építmény guinness world records tea



Vissza a főoldalra »

2010.11.27. 17:41 MsTea

Teás rekordok 1.

 Rekordot tartani biztos jó dolog! Íme egy csokor teás rekord: a „legdrágább” és a „legkisebb” kategóriában. A következő posztban pedig a „legnagyobb” lesz a téma! Ámuljatok :)LegkisebbA világ legkisebb teáskannája2007-ben készítette a kínai…

Szólj hozzá!



Címkék: rekord tea guinness rekordok tealevelek teás pg tips oolong yixing legkisebb teáskanna legdrágább teafilter legrdágább teáskanna legdrágább tea világrekorder tieguanyin



Vissza a főoldalra »

2010.11.25. 16:35 MsTea

Svájci tea

 Svájc az órák, a sajtok, a finomabbnál finomabb csokik, a nagy hegyek és a Swarovski világa. Na meg a bankoké. Mivel a hegyekben kristálytiszta a levegő, kristálytiszta a víz, a gyógynövények is jóval gazdagabbak ízanyagokban. Biztosan ezért olyan finom a tehenek teje is, mert…

Szólj hozzá!



Címkék: tea levendula stevia gyümölcstea hibiszkusz tealevelek svájci tea swiss tea wengen apotheke wengen tea eigertee mönchtee jungfrautee



Vissza a főoldalra »

2010.11.24. 17:17 MsTea

Programajánló: tea Fenyő Ivánnal!

A Twinings gondolt azokra is, akik a bevásárlás, shoppingolás közben meginnának egy jó teát, nyugodt körülmények közt és mindezt megosztanák egy sztárral. A Mobil teázó nevű program keretén belül találkozhatott a közönség Kovács Katalinnal, és november 27-én Fenyő Iván…

Szólj hozzá!



Címkék: érdekességek zöld tea fenyő iván twinings tealevelek matcha mobil teázó nepáli



Vissza a főoldalra »

2010.11.10. 19:07 MsTea

Keressük!

Biztos mindenkinek van kedvenc teája. Egy kedves olvasó küldte az alábbi filter papírt, ami kedvenc teájának a papírja. Azzal a kérdéssel fordult a Tealevelekhez, hogy segítsünk neki kideríteni, hogy pontosan milyen tea ez, és hol kapható. Mert már régen vette és nem emlékszik,…

4 komment



Címkék: kérdés tea rejtély tealevelek keressük citromos gyümölcstea citromos fehér tea citromos zöld tea citromos fekete tea citrusok



Vissza a főoldalra »

2010.11.01. 22:58 MsTea

Japán tea Uji-ból

Pécsre érkezett Uji 20 fős küldöttsége, hogy ízelítőt adjanak a japán kultúra gyönyörűségeiből. Uji teás hagyományai több évszázadosak, így teaszertartást is bemutattak a látogatóknak. Volt japán zene, kimonós hölgyek és urak, matcha, ikebana, origami, kalligráfia, és…

8 komment



Címkék: pécs japán kóstoló tea zöld tea tealevelek tea készítés matcha japán nap uji japan teaszertartás



Vissza a főoldalra »

2010.11.01. 22:46 MsTea

Tea japán módra

(Kép forrás: Jardindemariposa) A japán kultúra egészen különleges része a hagyományos teaszertartás. Emberek évekig tanulnak, hogy teamesterekké válhassanak. Csak olyan grandiózus szavak jutnak eszembe, ha a teaszertartásra gondolok, mint: hagyomány, legenda, mítosz.  Kell…

Szólj hozzá!



Címkék: japán tea zöld tea tealevelek japán nap japan teaszertartás



Vissza a főoldalra »

2010.10.21. 21:11 MsTea

Teáscsészék és kancsók képeslapon!

Csodálatos képeslapokat találtam a MÜPÁban, a Vince Könyvesboltban (ami egyébként nagyon jó kis könyvesbolt). Herendi teáscsészék, kancsók és Zsolnay porcelán csészék gyülekeznek szépen egymás mellett! Kiadja a Százszorkép, rendelhető online. Nagyon szépek! Mindenféle…

Szólj hozzá!



Címkék: tea képeslap teáscsésze tealevelek teáskancsó zsolnay porcelán herendi porcelán százszorkép



Vissza a főoldalra »

2010.10.20. 17:01 MsTea

Szamovár, vodka, Kalinka!

2009 januárjában beszámoltam egy teás és egy boros ízesítésű vodkáról, amit az amerikai Firefly készít (elolvasom!). Sajnáltam is, hogy nem kóstolhatom meg. Nos, most úgy néz ki a szerencse csillaga ránk ragyogott, a Kalinka piacra dobta Szamovár névre hallgató kreációját. A…

Szólj hozzá!



Címkék: firefly kalinka tealevelek teás vodka szamovár kalinka szamovár teafűvel mézzel



Vissza a főoldalra »

2010.07.30. 17:22 MsTea

RE: Earl Grey Süti Rulez!

Talán emlékeztek még az Earl Grey süti receptre, amit egy amerikai srác blogján láttam, és megcsináltam. De felmerült bennem egy kérdés: mennyi vaj kell a sütibe? Mert a recept szerint 1 „stick”. De hát ugye nálunk ha az ember bemegy egy boltba, vagy 5 féle kiszerelés…

1 komment



Címkék: tea vaj fekete tea tealevelek earl grey earl grey cookie



Vissza a főoldalra »

2010.07.30. 12:26 MsTea

Több, mint 2000 teásdoboz!

Hogyan tesz szert valaki egy több mint 2000 darabból álló teásdoboz gyűjteményre? Hát nem ama bizonyos makaó nevű kártyajátékon. Nem ám! Hanem közel 20 éves gyűjtőmunkával, barátok és család segítségével. Magyarországon Cser János büszkélkedhet egy különleges…

Szólj hozzá!



Címkék: tea gyűjtemény érdekességek teásdoboz tealevelek teásdoboz gyűjtemény cserepartner



Vissza a főoldalra »

2010.07.08. 23:41 MsTea

Köszönöm!

Elkészült a Goldenblog 2010 verseny gasztroblog kategóriájának top 10-es listája. A Tealevelek bronzérmes! Bevallom, bizony meglepett, hogy ilyen viszonylag offtopic tematikus bloggal a top 10-be is bekerültem, méghozzá ilyen előkelő helyen. Erre inni kell. Egy teát mondjuk!A…

3 komment



Címkék: elismerés teázás tealevelek teablog gasztroblogok goldenblog 2010 goldenblog gasztro



Vissza a főoldalra »

süti beállítások módosítása