Tealevelek

Minden, ami tea: teafajták, elkészítés, tippek, trükkök, érdekességek, újdonságok, kóstoló és még sok más téma. Független teablogom ajánlom érdeklődőknek, teamánoknak, tearajongóknak. MsTea

Goldenblog

A Goldenblog 2011-es gasztro zsűrije szerint a Tealevelek benne van a TOP 11-ben! Köszönöm ezúton is az elismerést, a megtiszteltetést! MsTea

Friss topikok

  • Csulki: "A szocializmus idején érvényesülő szovjet hatás még ma is érezteti hatását: sokan átvették a tea ... (2017.01.24. 14:35) Egy kis magyar teatörténelem
  • Gazz: Nem a koffein mellett, hanem helyett. (2015.03.30. 15:16) Mate tea - a jótékony serkentő
  • jovokmegyeknezelodok: Itt is kapható: atomzsir.hu/eper-alaku-szilikon-tea-filter (2014.09.26. 13:11) Kell egy kis móka!
  • MsTea: @rekspeiler: Igen, a cikkben is említettem néhány koffeintartalmú ételt. Én továbbra is azon a vél... (2014.04.08. 17:44) A tea és az áldott állapot
  • Tina Recept: Kedves webmester, Észrevettük, hogy sok finom receptek talállhatók a blogodon, és egyúttal szere... (2014.01.23. 12:10) Egy kis keksz a teához?

2013.03.13. 15:22 MsTea

Fekete tea, a klasszikus

Európában a tea mint importcikk az 1600-as évek környékén kezdett megjelenni, legelőször portugál, holland, majd angol kereskedők révén. A tea forgalmazása és fogyasztása a 19. század elején indult meg Magyarországon. Az európai teafogyasztók körében a fekete tea lett a…

Szólj hozzá!



Címkék: ceylon tealevelek tea készítés darjeeling assam orosz karaván English Breakfast Earl Grey Irish Breakfast Scottish Breakfast legnépszerűbb fekete teák



Vissza a főoldalra »

2012.05.23. 17:32 MsTea

A tea útja: az ültetvénytől a csészéig

A képen felülről lefelé: Pai Mu Tan (fehér tea), Temple of Heaven Gunpowder (zöld tea), Darjeeling FOP Furst Flush (fekete tea). Balról jobbra: tealevelek szárazon, a tea és a teából kivett nedves tealevelek. (A szakértők ezt a három állapotot vizsgálják, ebből állapítható meg…

Szólj hozzá!



Címkék: pécsi borozó tea útja teaház rovat teaszüret teafaiskola



Vissza a főoldalra »

2012.01.03. 17:02 MsTea

Az angol reggeli és a hercegi pár

Aki esetleg már közelebbről találkozott a brit kultúrával, az tudja, hogy az angol reggeli az egy fontos „intézmény”. Nem mellesleg finom is! Bár erről megoszlanak a vélemények. Az angol reggeli tea (English breakfast) pedig egy kellemes, jó erős fekete tea keverék,…

1 komment



Címkék: tea tealevelek angol reggeli english breakfast tea reggeli teakeverék



Vissza a főoldalra »

2011.08.25. 23:06 MsTea

Tea Sunrise! Tealevelek siker!

Kedves olvasóim, kedves tearajongók! Az örömhír hallatán, hogy a Goldenblog gasztrozsűrije úgy vélte, hogy a TOP 11 gasztroblog között ott a helye a Tealeveleknek is – amelyet ezúton is szívből köszönök – rögtön arra gondoltam, hogy valami izgalmas poszttal lepjek meg…

Szólj hozzá!



Címkék: tea recept frissítő tea tealevelek jeges tea goldenblog gasztro tea koktél tea sunrise goldenblog zsűri



Vissza a főoldalra »

2011.08.13. 12:52 MsTea

Jeges teák tesztje a Stahl magazinban!

Ha az embernek melege van, szerintem hajlamos a lustaságra. Ilyenkor nem áll neki saját jeges teát készíteni, hanem örül, ha van bármilyen bolti tea a hűtőben. Mondjuk én otthonra még sosem vettem jeges teát, de én melegben is iszom forró teát. De ha úton vagyunk, akkor betérve…

Szólj hozzá!



Címkék: tea frissítő tea tealevelek jeges tea jegestea jegestea teszt stahl magazin teszt



Vissza a főoldalra »

2011.07.31. 08:59 MsTea

Ha nyár, akkor tea!

Gyöngyöző homlokkal süttetjük magunkat a napon, vagy árnyékból pihegve szemléljük a tájat. A hőmérséklet 40˚C körüli. Nyár van, kánikula – mi esik jól ilyenkor? Egy forró tea? Vagy egy jó nagy pohár jeges tea? Számos érv szól pro és kontra – szerintem mindenki döntse…

Szólj hozzá!



Címkék: tea frissítő tea fekete tea gyümölcstea pécsi borozó tealevelek tea készítés jegestea teaház rovat nyár tea őszibarackos jegestea málnás citromos jegestea almás jegestea narancsos jegestea jegestea recept



Vissza a főoldalra »

2010.12.30. 22:55 MsTea

Tealevelek Grog

Ilyen fagyos időben, amikor zúzmara lepi el a tájat, amikor pillanatok alatt ráfagy a lehelet az ablakra, igazán jól tud esni egy jó forró rumos tea, vagyis más néven grog. Hirtelen ötlettől – na meg a vacogástól – vezérelve készült el az eredeti Tealevelek féle…

Szólj hozzá!



Címkék: narancslikőr cointreau assam tealevelek grog teás grog tea koktél forró teás ital grog recept eredeti grog



Vissza a főoldalra »

2010.12.28. 16:10 MsTea

Saját teakeverék karácsonyra

Nem írhattam erről részletesebben karácsony előtt, mert fennállt a veszélye, hogy leleplezem a meglepetést. Ki tudja, ki olvassa a blogot?! De most itt a nagy leleplezés: saját teakeveréket gyártottam! Segítő angyalomnak itt kívánok köszönetet nyilvánítani: Köszi! Nélküled nem…

2 komment



Címkék: karácsonyra rózsa levendula hársfavirág frissítő tea fekete tea hibiszkusz tealevelek tea készítés darjeeling teakeverék saját teakeverék tea blend málnalevél



Vissza a főoldalra »

2010.11.10. 19:07 MsTea

Keressük!

Biztos mindenkinek van kedvenc teája. Egy kedves olvasó küldte az alábbi filter papírt, ami kedvenc teájának a papírja. Azzal a kérdéssel fordult a Tealevelekhez, hogy segítsünk neki kideríteni, hogy pontosan milyen tea ez, és hol kapható. Mert már régen vette és nem emlékszik,…

4 komment



Címkék: kérdés tea rejtély tealevelek keressük citromos gyümölcstea citromos fehér tea citromos zöld tea citromos fekete tea citrusok



Vissza a főoldalra »

2010.07.07. 23:04 MsTea

A tea és az áldott állapot

Nem vagyok sem orvos, sem gyógyszerész, sem várandós. Ilyen téren nincs is saját tapasztalatom. De VKI kommentjére reagálnom kell bővebben is. VKI azt kérdezte, hogy terhes nők/ kismamák is fogyaszthatnak-e mate teát. Összefoglalom hát, amit a tea fogyasztásáról találtam…

8 komment



Címkék: koffein terhesség szoptatás babavárás vízhajtó terhességi tea szoptatós tea baba tea kismama tea



Vissza a főoldalra »

2010.06.18. 14:37 MsTea

Afrika, tea, vuvuzela

Ha már a foci vb először került az afrikai kontinensre, nézzük, mit is rejteget Afrika a tea szempontjából. Fontos megemlíteni, hogy a vörös kontinens termel hagyományos teából (Camellia Sinensis), valamint a szigorúan véve nem teából, a vörös teából (Rooibos, Rotbush)…

Szólj hozzá!



Címkék: afrika kenya koffeinmentes frissítő tea fekete tea williamson rooibos vuvuzela antiallergén vörös tea demmers afrikai tea honeybush mézbokor tea vörös fokföldirekettye



Vissza a főoldalra »

2010.03.29. 16:57 MsTea

Kínai márványos teatojás

Ugyan a kínai holdújév már rég elkezdődött – idén február 14-én – gondoltam ez a recept Húsvétra is jó ötlet lehet. Ezt a nem különösebben bonyolult receptet véletlenül találtam, amikor a teatojás időmérő változata után keresgéltem a neten. Rögtön megakadt…

2 komment



Címkék: tojás kínai fekete tea teatojás orosz karaván tea tojás márványos tojás kínai márványos teatojás kínai fekete tea



Vissza a főoldalra »

2010.03.27. 18:34 MsTea

Retró Tea

Régóta tervezem, hogy megpróbálom elkészíteni gyermekkorom kedvenc teáját. Nagymamám szokta készíteni, szinte utánozhatatlan az íze. Már 5 évesen kíváncsi voltam a titkára, hogy mégis hogy csinálja ilyen finomra.   Csak álltam ott abban az ici-pici konyhában, és néztem,…

Szólj hozzá!



Címkék: tea zsolnay citrompótló tea készítés sir morton retro tea menza tea garzon tea szivecskés bögre



Vissza a főoldalra »

2010.01.21. 21:46 MsTea

Férfias teák

I. részMilyen a férfias tea? Jó erős, aromás, karakteres ízű. Mindezen túl nagyon finom! Ajánlom azoknak, akik épp ajándékot vadásznak egy férfinak, vagy épp kipróbálnának jó erős fekete teákat!Következzenek hát a random kiválasztottak, amelyek szerintem férfiasan…

1 komment



Címkék: piramis férfias tealevelek taylors of harrogate whittard of chelsea pg tips demmers piramis filter assam férfias teák orosz karaván english breakfast assam fbop angol reggeli tea



Vissza a főoldalra »

2009.02.10. 22:39 MsTea

Veled vagy nélküled? Tej a teába

Magyarországon annyira nem divat tejjel inni a teát. Nem úgy, mint például Angliában, ahol vérre menő vita tárgyát képezi még az is, hogy az ominózus tejmennyiség kerüljön-e előbb a csészébe, vagy a tea előbb és utána a tej. Nem tudom, milyen probléma különböző…

3 komment



Címkék: kína egészség fekete tej csészék bögrék pg earl grey



Vissza a főoldalra »

2009.01.14. 21:37 MsTea

Teás és boros vodka! Juhúú!

250 liternyi édes tea ízesítésű vagy muskotálybor ízesítésű vodkát tud egyszerre főzni a dél-Karolinai (USA) Firefly (szentjánosbogár) Szeszfőzde. A friss alapítású cég azért is egyedi, mert övék az első szeszfőzde a nagyon sokáig szeszfőzde és alkoholfogyasztás ellenes…

Szólj hozzá!



Címkék: fekete tea tea guy speaks amerikai tea teás vodka firefly distillery sweet tea flavoured vodka bigelow tea charleston tea plantation



Vissza a főoldalra »

2009.01.13. 17:02 MsTea

Itt az Earl Grey-es csoki!

A Smile Chocolatiers és nyilván még sok más gyártó után, akiknek a műveivel nem volt szerencsém találkozni, a svájci Lindt cég megajándékozott még Karácsony előtt Earl Grey teás csokijával. Hmmmm… Már nagyon vártam, hogy valaki piacra dobja! Lehetne több féle teás…

1 komment



Címkék: fekete tea csoki narancsos choclatea lindt thé earl grey teás csoki smile chocolatiers dilmah earl grey lindt dilmah



Vissza a főoldalra »

2008.10.13. 21:39 MsTea

Brit teadélután - avagy szavak a vízen

Tizenegyedszer rendezték meg Pécsett a Brit Napokat, melynek keretén belül vasárnap délután a brit kultúrára éhesek ellátogathattak a Words on Water címet viselő teabemutatóval egybekötött verses-zenés előadásra. Hallgattam David A. Hill költő előadásában a verseket, melynek…

1 komment



Címkék: kína brit fekete tea



Vissza a főoldalra »