Tealevelek

Minden, ami tea: teafajták, elkészítés, tippek, trükkök, érdekességek, újdonságok, kóstoló és még sok más téma. Független teablogom ajánlom érdeklődőknek, teamánoknak, tearajongóknak. MsTea

Goldenblog

A Goldenblog 2011-es gasztro zsűrije szerint a Tealevelek benne van a TOP 11-ben! Köszönöm ezúton is az elismerést, a megtiszteltetést! MsTea

Friss topikok

  • László Idősebb Csuja: EGYETEMISTÁK figyelem! Már több, mint 20 éves tapasztalatom alapján mondom, hogy a szívet és a vé... (2017.03.14. 17:56) Mate, a varázsital
  • Csulki: "A szocializmus idején érvényesülő szovjet hatás még ma is érezteti hatását: sokan átvették a tea ... (2017.01.24. 14:35) Egy kis magyar teatörténelem
  • Gazz: Nem a koffein mellett, hanem helyett. (2015.03.30. 15:16) Mate tea - a jótékony serkentő
  • jovokmegyeknezelodok: Itt is kapható: atomzsir.hu/eper-alaku-szilikon-tea-filter (2014.09.26. 13:11) Kell egy kis móka!
  • MsTea: @rekspeiler: Igen, a cikkben is említettem néhány koffeintartalmú ételt. Én továbbra is azon a vél... (2014.04.08. 17:44) A tea és az áldott állapot

2008.10.13. 21:39 MsTea

Brit teadélután - avagy szavak a vízen

Tizenegyedszer rendezték meg Pécsett a Brit Napokat, melynek keretén belül vasárnap délután a brit kultúrára éhesek ellátogathattak a Words on Water címet viselő teabemutatóval egybekötött verses-zenés előadásra.

Hallgattam David A. Hill költő előadásában a verseket, melynek témája vízzel kapcsolatos, majd Andy Rouse énekelt brit dalokat, melyek szintén kötődtek a vízhez valahogyan. Ott ültem a Cutty Sark Teaházban (egyik ablaka a képen), amely egy régi épületben kap helyet, 40 centis falakkal körülvéve. Az ívelt ablakokon át bámultam kifelé, a falevelek susogása kísérte Andy énekét. Mély, öblös hangja úgy szólalt meg a nagy belmagasságú teremben, ahogy kell. Vidám is volt, szomorú is a dalok közt, a könnyedebb verseket is néhol komorabbak váltották fel. Tisztára 18. századivá varázsolta a helyet az antik hatású kialakítás, meg az egyedi környezet. Úgy éreztem magam, mint egy kisasszony, akinek énekelnek, verselnek és valaki hozza a teát. Szándékosan nem írtam inast, aki jelen esetben pincér volt, mert 2008-at írunk. De nagyon udvariasan hozta ki a minőségi teát. Kétségtelen, hogy ez a hely arra törekszik, hogy a teához kultúrát is „felszolgáljon”, és méltó környezetet adjon az igényes teázni vágyóknak.
A teabemutató rész kaphatott volna nagyobb hangsúlyt – de biztos csak a teamánok gondolják így… Én egy kínai rózsateát ittam (ízesített fekete). Nagy pirospont a teaháznak, hogy barnacukrot kínáltak hozzá. Nagyon finom aromák jöttek elő a forró teából, és érezni lehetett a rózsa finom illatát és enyhe ízét. Olyan érzés volt inni azt a teát, mintha egy nagy csokor fűszeres illatú gyönyörű rózsa mellett teázna az ember, és véletlenül belepottyanna egy-egy rózsaszirom, mert az őszi szellő belefújta a gőzölgő teáscsészébe. Mindent egybevetve, kellemes volt élő ének mellett teázgatni – egyben érdekes élmény volt úgy keverni a teát, hogy ne hallatsszon semmi sem a visszafojtott lélegzetű közönség csendjében.
Szerintem jó lenne több ilyen esemény, rendezvény – aki tud valami hasonló teabemutatóról, írjon nyugodtan, hozzunk össze egy közösségi eseménynaptárt!
Jó teázást! MsTea

1 komment



Címkék: kína brit fekete tea



Vissza a főoldalra »

A bejegyzés trackback címe:

http://tealevelek.blog.hu/api/trackback/id/tr92712347

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

2008.11.19. 10:40:03

Kedves Mariann!
Gratulálok a blogod egy éves fennállásához!
Csak így tovább! :)
Sok teát és sok boldogságot,
É.